Тестомес спиральный производства APACH (Италия) предназначен для замеса дрожжевого, слоеного и не крутого пресного теста.

Модернизированная конструкция, оптимальный скоростной режим и объем дежи способствуют интенсивному замесу теста. Продукт на выходе имеет высокую пластичность и отличается великолепными органолептическими свойствами, что, несомненно, улучшает качество изготавливаемых изделий. Возможна как максимальная загрузка, так и замешивание небольшого количества теста.

Было найдено: 10.05.2020