Уверенный пользователь ПК (Exel, Word), работаю в программах
R-Keeper, Store-House.Хорошее знание русской, итальянской и мексиканской кухни. Разработка концепции и меню кафе, ресторана. Открытие заведения с нулевого цикла. Разработка банкетного, новогоднего меню и спецпредложений. Подбор, обучение, аттестация персонала. По запросу могу предоставить портфолио. Ежегодное посещение мастер-классов на выставка "Пир". Готов к переезду. Без вредных привычек. Требовательный, аккуратный, целеустремленный, ответственный.