Умение грамотно общаться с гостями. Знание стандартов обслуживания гостей; Позитивность. Умение работать с алкоголем. Умение работать с вином. Знание базовых коктейлей.
Коммуникабельный,доброжелательность, внимательность.Желание развиваться в сфере общепита.