Молочный (кефирный, тибетский) гриб — благотворно влияет на здоровье человека, является профилактическим и даже лечебным средство, а также используют и в кулинарии и косметологии.
Кефир, который получался был прозван эликсиром молодости, а люди, принимавшие его систематически, долго не старели и пребывали в отличной физической форме.
Кефирный грибок прекрасно растет, размножается и передают свою структуру и свойства последующим поколениям,в100 г «грибного» кефира почти 100 млрд полезных микроорганизмов.
полезный и вкусный.