Особый деликатес
Самые маленькие среди лососевых икринки темно-красного цвета. Икра нерки имеет своеобразный вкус. Европейцы, считают ее самой деликатесно-пикантной.

Местом добычи икры нерки является Камчатка. Размер икринок не превышает 4 мм. Икра нерки обладает ярко-рубиновым цветом и пикантным вкусом — деликатес для истинных гурманов.

Не каждый может похвастаться тем, что пробовал ее – в самом деле, ее поставки в Россию довольно ограничены, а потому купить качественную икру нерки в СПб бывает довольно тяжело.