Каммуникабельный ,ответственный руководитель . пунктуальный .возможность собрать сильную команду . Без в.п. Решаю в цеху любую сложившуюся ситуацию ( не комплект , конфликт персонала ) Знание европейской , бельгийской , чешской и немецкой кухни .Ну и конечно Русской ) Ведение ттк , соблюдения норм хранения и сроков годности . движение продукции по производству , Возможность ремонта оборудования.Готов выходить на проведение мероприятий банкетв фуршетов со своей командой .