знание различных кухонь мира, вкусовых качеств блюд.
Личные качества: коммуникабельность, организаторские способности, эмоциональная устойчивость, умение анализировать, умение работать в команде, творческий подход, пунктуальность, ответственность, аккуратность.

Рекомендации будут предоставлены по требованию.