Обо мне
- умение систематизировать полученные данные
- умение структурировано анализировать текущие показатели складских остатков с последующим формированием прогнозов и обоснованием закупочной деятельности
- умение конструктивно подходить к разрешению возникающих конфликтных ситуаций
- умение работать с большим объемом информации
- инициативность, самостоятельность, ориентация на результат
- умение создавать уровень высочайшего сервиса и атмосферу гостеприимства путем грамотного руководства командой;
- отличные коммуникативные навыки, выраженное чувство стиля, харизма, аккуратность, исполнительность, оперативность, сильная внутренняя мотивация;
- знание законодательства в области организации предприятий общественного питания, документооборот;
- навыки управления, подбора, обучения персоналом;
-отличные знания сервиса.
-руководство персоналом до 80 человек.
Компьютерные навыки:
Microsoft Windows XP, Vista - уверенный пользователь;
Знание 1С V7.7; V8; Word, Excel, R-Keeper все версии, ККМ, iiko;
Adobe Photoshop - базовые знания.