Квалифицированный специалист своего дела,креативен и дипломатичен.Знание разных кухонь.Большой опыт открытия производства с нуля,вывод на производственные мощности и коммерческий план.Калькуляция.Обучение и подбор персонала,мастер-классы.Международные стажировки и постоянное участие в конкурсах и съёмках кулинарных программ.Все цеха,а также кондитерское искусство и хлебопекарня.Для связи ,оставьте Ваш контакт на почте mr.maaz@inbox.ru,я с Вами свяжусь в ближайшее время, временно не в РФ(3 дня).