ООО.Хинкальная
--Управляющий ресторана
Июнь 2015- Февраль 2016
- Руководство и организация всех подразделений ресторана
- Обеспечение выполнения основных финансовых показателей ресторана
- Разработка и организация мероприятий,способствующих развитию ресторана
- Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями
- Решение административно-организационных вопросов,связанных с функционированием ресторана
- Организация работы с контрагентами (поставщики/закупщики и т.д.)
- Управление персоналом ресторана,набор,обучение,ротация,оформление
- Предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководству
ООО.Балмико
--Супервайзер промоутеров,торговых представителей
Апрель 2013-Май 2015
Супервайзер торговых представителей
Руководство командой торговых представителей,промоутеров (25 человек)
Увеличение объемов продаж, развитие торговой территории с нуля
Поддерживание активной клиентской базы
Обеспечение ежедневного контроля деятельности, включая постановку задач, обучение, мотивацию и оценку результатов деятельности торговых представителей,промоутеров
Руководство информационными потоками, контроль документооборота
Контроль соблюдения финансовой дисциплины, дебиторской задолженности
Обеспечение выполнения задач по продажам в рамках стратегии компании