Чайхана "Киш-Миш" г. Москва
(узбекская кухня)
июль 2004 – ноябрь 2004 – Зав. производством
Ресторан "Paper Moon" г. Москва
(итальянская кухня)
ноябрь 2003 – май 2004 (по итогам конкурса отправлен на стажировку в Италию г. Милан) – Су-шеф
Ресторан "Арт-кафе" г. Москва компания «Sodexho»
( французская кухня)
июнь 2002 – ноябрь 2003 – Су-шеф
Ресторан "Гранд Опера" г. Москва
( французская, русская, итальянская кухня)
март 2001 – июнь 2002 – Бригадир поваров
Ресторан "Прага" г. Москва
( французская)
октябрь 2000 – январь 2001 – Повар V разряда
Клуб-ресторан "Джусто" г. Москва
( японская кухня)
январь 2000 – октябрь 2000 – Повар V разряда
Ресторан "Гранд Опера" г. Москва
( французская, русская, итальянская кухня)
январь 1998 – январь 2000 – Повар V разряда
Ресторан "Главного Центра Радиовещания и телевидения" г. Москва
август 1994 – май 1997 – Повар (присвоена квалификация повар V разряда в июне 1995г.)