Опыт 10лет. От официанта до менеджера. В различных заведениях Москвы. Имеется опыт работы в открытии ресторана с нуля. Подбор и составление меню. Разработка тех карт. Более подробно на собеседовании о себе.

щий опыт 10лет. Умения и знание своего дела.
Открытие закрытие смены. Подбор персонала. Подготовка персонала к работе. Тренинги. обучение персонала. Проведение мероприятий на различные тематики. Касса кипер ПК.