Продається готовий бізнес "Ла-млинець" - приготування та продаж французьких млинців.
Реалізація бізнесу представляє собою ретро-крафтовий стиль:

"Буває, йдеш собі по Франківську у 2017 році, а потім щось трапляється з матрицею й машина часу переносить вас до закладу 1960-тих років, де випікають справжні класичні французькі млинці."

Перегляньте, будь ласка,наш рекламний відео-ролик: https://www.youtube.com/watch?v=0EQa5Jr22ZY

У вартість включено:

1. Айдентика

- концепція
- фірмовий стиль (лого, меню, дизайн, тощо)

2. Обладнання

- новенька професійна Голандська млинниця Hendi Crepe Maker 212004 ціною в $425;
(в експлуатації була лише 3 місяці)

- професійний італійський міксер Fimar MX25 ціною в $190;
(в експлуатації був лише 2 місяці)

- німецький холодильник;
(надійний. Придбаний б/у в Німеччині)

- супутнє обладнання
( тари для зберігання продуктів, пензлики, харчові контейнери, баночки, акумулятори холоду, цифрова вага, тощо)

3. Технологія

- оригінальна рецептура приготування всього асортименту млинців + декілька експериментальних, які планували спробувати в цьому сезоні;

- документ зі стандартами якості "Ла-млинець" (куховарськими, санітарними, стандартами спілкування з клієнтами)

- самописна екселівська таблиця фінансового обліку з кастомними формулами;
"заточена" спеціально під специфіку даного бізнесу.

4. Контакти

- постачальників продуктів, пакування;

- кухарів-продавців млинців (перевірених людей, які знайомі зі стандартами та мають досвід роботи в "Ла-млинець")

5. Медійний капітал

Сторінки у соціальних мережах: "Вконтакте", "Фейсбук", "Інстаграм" та Youtube-аккаунт. На усіх сторінках є вже невеличка аудиторія відданих фанатів наших млинців.

6. Навчання та консультації

До мене завжди можна буде подзвонити, проконсультуватись по певному специфічному питанню, що стосується цього бізнесу, допоможу з навчанням.

7. Наробки, які ще не були реалізовані

Рецепти, ідеї, додаткова бізнес-схема реалізації млинців, окрім основної з "точки".

Загальна інформація:

* У зв"язку із старим розташуванням "Ла-млинець" - у парку Шевченка, бізнес містив собою сезонний характер: млинці в парку добре продаватимуться весною, влітку, та в часи поганої погоди, осінню та взимку, реалізація млинців в парку - поганий варіант.
Особисто я рекомендую, якщо ви бажаєте займатись цим бізнесом не лише весною та влітку, а весь рік: підшукати приміщення/вагончик й розташуватись у людному місці/прохідній зоні, прохідність якої не залежить від погоди: центр, вокзал, поруч з навчальними закладами, тощо.

* Час приготування одного млинця ~5 хв.
Якщо бажаєте збільшити оборот - рекомендується придбати ще одну млинницю (як не основну можна використовувати дешевшу млинницю українського виробництва "Кий-В".
Тому що часто траплялось, що деякі люди не бажали чекати в черзі, через велику кількість людей очікуючих на свій млинець.

* Зараз є вільне місце на оренду в цьому самому вагончику в парку. Хороший варіант для старту на весняний та літній періоди.

=
Причина продажу:
Паралельно вівся ще один проект, який зараз у зв"язку із зростанням потребує моєї стовідсоткової уваги та часу.

Бонус:
розкручу інстаграм-аккаунт бізнесу до 1000 підписників по цільовій аудиторії (місту, в якому буде діяти "Ла-млинець")

Зацікавлені? Є запитання? Дзвоніть!

Было найдено: 19.03.2017