Опыт работы в культовом ночном баре "Sekret bar", ресторан "Clumba",кафе Чаплин",кафе "19/27"! Опыт работы на всех ставках от официанта до зам.директора!Открывал кафе с нуля,поднимал убыточное кафе до его максимальной рентабильности!Умение работы с бухгалтерией, документооборотом,гос.праверки, создания меню и барных карт,технологические процессы!Грамотное расставления каждого сотрудника на свое рабочее место,обучение и мотивация персонала!Все вопросы по телефону!